Ernährung im frühmittelalterlichen England

Wenn man sich das mittelalterliche England vorstellt, denkt man sofort an königliche Festmahle mit großen Fleischmengen. Historiker sind lange Zeit davon ausgegangen, dass Könige und Adlige weitaus mehr Fleisch aßen als die übrige Bevölkerung. […] weiter

Oli­ven wa­ren schon in der Stein­zeit be­liebt

Menschen haben Oliven bereits vor 100.000 Jahren als Nahrungsmittel und Brennstoff benutzt. Das haben Forscher*innen um Laurent Marquer vom Institut für Botanik der Universität Innsbruck herausgefunden, indem sie Holzkohle und Kernfragmente aus zwei Höhlen im Norden Marokkos untersuchten.  […] weiter

Mit Fäkal-Lipiden das Bevölkerungswachstum im Ostseeraum rekonstruieren

Forscher vom Institut für Ostseeforschung in Warnemünde haben in den Ablagerungen am Grunde der Ostsee mikroskopisch kleine Fäkalreste gefunden, die im Laufe der vergangenen Jahrhunderte aus den angrenzenden Ländern dorthingespült wurden. Die genaue Untersuchung dieser Überreste lässt interessante Schlüsse auf die Bevölkerungsgeschichte vergangener Jahrhunderte zu. […] weiter

Vier Jahrtausende Kulturgeschichte im Nördlinger Ries

Vier Jahrtausende Kulturgeschichte am Westrand des Nördlinger Rieses zu rekonstruieren – dieses ehrgeizige Ziel hat sich Prof. Rüdiger Krause, Archäologe an der Goethe-Universität Frankfurt, mit einem neuen Projekt gesetzt. Im Fokus der Forschung, die von einer regionalen Stiftung gefördert wird, steht die Gegend um den Ipf, die als Schauplatz wichtiger Ereignisse eine bedeutende Rolle gespielt hat. […] weiter